- несахара
- несахара мн. Nichtzuckerstoffe m pl
Большой русско-немецкий полетехнический словарь. 2009.
Большой русско-немецкий полетехнический словарь. 2009.
Сахар — (греч. sákchar, от санскритского сáркара гравий, песок, сахарный песок) пищевой продукт сладкого вкуса. Калорийность 100 г С. 1,68 Мдж (около 400 ккал). О химическом составе и свойствах С. см. в ст. Сахароза. Выпускается в виде… … Большая советская энциклопедия
Жуков, Иван Диомидович — химик, род. в 1860 г.; по окончании курса на физико математическом факультете Харьковского университета отправился за границу, где работал в лаборатории проф. Фрезениуса в Висбадене. В 1885 г. назначен лаборантом при лаборатории технической химии … Большая биографическая энциклопедия
Жуков Иван Диомидович — химик, род. в 1860 г.; по окончании курса на физ. математ. фак. Харьк. унив. отправился за границу, где работал в лаборатории проф. Фрезениуса в Висбадене. В 1885 г. назначен лаборантом при лаборатории технической химии в Харьк. университете и в… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
САХАР — с химической точки зрения любое вещество из обширной группы водорастворимых углеводов, обычно с низкой молекулярной массой и более или менее выраженным сладким вкусом. Речь идет главным образом о моносахаридах (простых сахарах) и дисахаридах,… … Энциклопедия Кольера
Жуков, Иван Диомидович — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Жуков. В Википедии есть статьи о других людях с именем Жуков, Иван. И. Д. Жуков Иван Диомидович Жуков (17 декабря 1860(18601217), Харьков … Википедия
Жуков Иван Диомидович — Иван Диомидович Жуков (1860 ) русский химик. По окончании курса на физико математическом факультете Харьковского университета отправился за границу, где работал в лаборатории профессора Фрезениуса в Висбадене. В 1885 назначен лаборантом при… … Википедия
Жуков И. Д. — Иван Диомидович Жуков (1860 ) русский химик. По окончании курса на физико математическом факультете Харьковского университета отправился за границу, где работал в лаборатории профессора Фрезениуса в Висбадене. В 1885 назначен лаборантом при… … Википедия
Иван Диомидович Жуков — (1860 ) русский химик. По окончании курса на физико математическом факультете Харьковского университета отправился за границу, где работал в лаборатории профессора Фрезениуса в Висбадене. В 1885 назначен лаборантом при лаборатории технической… … Википедия
Мальтоза — I (хим.) см. Сахарозы. II (техн.). Чистую М. приготовляют лишь в весьма ограниченном количестве для лабораторных целей. М. входит в состав М. декстринных сиропов, приготовление которых производится заводским путем. Несколько лет назад в западной… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Мальтоза — I (хим.) см. Сахарозы. II (техн.). Чистую М. приготовляют лишь в весьма ограниченном количестве для лабораторных целей. М. входит в состав М. декстринных сиропов, приготовление которых производится заводским путем. Несколько лет назад в западной… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Сахар свекловичный и тростниковый* — I. Химия. II. Техническое производство. III. Статистика. IV. Акциз на сахар. V. Сахарная нормировка. VI Сахар в международной торговле. I. С. (хим. С 12 Н 22 О 11). Нахождение и добывание свекловичного и тростникового С. см. ниже. С.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона